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旨味をたっぷりと詰め込んだラーメンをお作りしています

お肉と野菜をバランスよく調合したスープの旨味をご堪能ください

一つひとつの味と食感にこだわり、お客様が旨くて辛い味わいを存分に楽しめるメニューばかりをご用意いたしました。旨味をたっぷりと閉じ込めたスープや食べ応えのある太麺、奥深い味わいの唐辛子がクセになるとしてご好評です。

充実したトッピングのご用意と辛さの調整の対応も行っておりますので、自分好みの味わいをその日の気分に合わせてお選びいただけます。「また食べたい」と笑顔になっていただける美味しさを目指した味をバリエーション豊かにお届けいたします。

  • 辛麺MAX

    新メニューリリース!

    2021/08/29
    ども!関口Pです!今日は鯱民(鯱輪ファン)の皆様に朗報です。なんと!我々鯱輪は!この度!新メニューを開発致しました!!!その名も「スーパー」と「マックス」の誕生ですー!👏👏👏👏👏新商品じゃない...
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    山陰、山陽エリア出店!?

    2021/08/25
    どうも 関口Pです。今回は先日行ってきました岡山出張のご報告です。8月某日鯱輪社長と鯱ザイルマネージャーと私で岡山へ視察へ伺いました。もともとフランチャイズのお話を頂いていてそのお話を進め...
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    激辛YouTuberとのコラボ動画をアップしました(^^♪

    2021/08/17
    どうも!関口Pです!さぁ今回は激辛好き美女でゆるふわ女子の「はなまる」さんとのコラボ動画をアップしましたー!👏今回チャレンジして頂いたのは台湾辛麺「爆鯱」と台湾辛まぜそば「5辛」でございま...
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    激辛好きなYouTuberのチャレンジ待ってます。

    2021/08/06
    挑戦者求む!!!!!台湾辛麺鯱輪では激辛好きなYouTuberやインスタグラマーの方とのチャレンジコラボ企画をお待ちしております。最近またたくさんのメディアなどでも取り上げて頂いているので是非ご...

NEW

  • 9月1日宮崎一の宮店GRAND OPEN!!!!!(予定)

    query_builder 2022/08/12
  • 夏のメニュー始めました!

    query_builder 2022/07/15
  • 新規エリア出店決定!!!!

    query_builder 2022/06/28
  • おススメの食べ方

    query_builder 2022/05/30
  • OHK岡山放送のなんしょん?のコーナーで取り上げて頂きました。

    query_builder 2022/05/12

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刺激的で美味しい激辛メニューの一つとして、旨味と辛味を存分にご堪能いただける旨辛にんにくラーメンや旨辛赤まぜそばをご提供しております。激辛好きの方々にお喜びいただけるように、辛いだけではなくお肉や野菜、唐辛子の美味しさをたっぷりと味わえるこだわりの味をご用意いたしました。また、辛さがあまり得意でない方とも一緒にお料理をお楽しみいただけるように、辛さの調整や唐辛子抜きのメニューなども取り揃えております。

台湾辛麺 鯱輪では、お客様が思わず笑顔になれる美味しさを目標に、一つひとつのメニューを真心込めてお作りしております。また、接客にも妥協なく、細やかな心配りでお客様一人ひとりをおもてなししてまいります。お客様が何度でも訪れたくなる美味しさと居心地の良さを目指し、こだわりのサービスを中区栄でご提供いたします。