激辛YouTuberとのコラボ動画をアップしました(^^♪
どうも!関口Pです!
さぁ今回は激辛好き美女でゆるふわ女子の「はなまる」さんとの
コラボ動画をアップしましたー!👏
今回チャレンジして頂いたのは
台湾辛麺「爆鯱」と台湾辛まぜそば「5辛」でございます。
果たして無事完食することができたのか!?
押し寄せる辛み痛みに耐える事ができたのか!?
乞うご期待!
是非ご覧ください(^^)/
激辛プロデューサー関口Pの一口メモ
今回「はなまる」さんにチャレンジ頂いた「爆鯱」の辛さについて
ご説明しますね。
鯱輪では「5辛」を完食した方のみがチャレンジする事ができる
限定メニューとなっております。
使用している唐辛子は
甘口唐辛子(香りの強い唐辛子)
辛口唐辛子(一般的で言う一味唐辛子)
カプサイシンソース(唐辛子の辛み成分を抽出して作ったソース)
以上の3種類です。
私的には「爆鯱」は野球で例えると「甲子園」みたいな辛さです。
この辛さくらいで辛い物好き(アマチュア)と辛党(プロ)に
振り分けられていきます。
ここで実力が領域展開し始めることができれば
激辛YouTuberも夢じゃないかも(^^)/
「爆鯱」あたりで箸が止まってしまうようだと鯱輪では辛党として
認められないかもですよw
私個人的には「爆鯱」はとても甘みを感じます。
その要因は「カプサイシンソース」にあります。
このカプサイシンソースは甘辛で韓国の家庭で使われる超メジャーなスパイスソースなんです。
皆さんが食べたことのある様々な韓国料理にも使われています。
なので今人気のBTSを始めTWICEやBLACKPINK、NiziUなどのメンバーも慣れ親しんだ味なのかもしれませんね🌶
是非気になる方はご賞味ください!
まず5辛からね♡
【台湾辛麺 鯱輪 熱田店 】
456-0034 愛知県 名古屋市 熱田区伝馬2-28-1
名城線「伝馬町駅」より徒歩3分 名鉄線「神宮前駅」より徒歩7分
電話番号:052-253-9120 営業時間 :11:30~15:00 17:00~21:00
定休日:日曜日
【名古屋辛麺 鯱輪 住吉本店】
〒460-0008 愛知県 名古屋市 中区栄3-11-15 LRDビル1F
東山線「栄駅」より徒歩5分 名城線「矢場町駅」より徒歩5分
鶴舞線「伏見駅」より徒歩5分
電話番号:052-262-1450 FAX:052-262-1450
営業時間:11:30~15:00 18:00~3:00(週末5:00迄)
定休日:日曜日
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
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