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旨味をたっぷりと詰め込んだラーメンをお作りしています

お肉と野菜をバランスよく調合したスープの旨味をご堪能ください

一つひとつの味と食感にこだわり、お客様が旨くて辛い味わいを存分に楽しめるメニューばかりをご用意いたしました。旨味をたっぷりと閉じ込めたスープや食べ応えのある太麺、奥深い味わいの唐辛子がクセになるとしてご好評です。

充実したトッピングのご用意と辛さの調整の対応も行っておりますので、自分好みの味わいをその日の気分に合わせてお選びいただけます。「また食べたい」と笑顔になっていただける美味しさを目指した味をバリエーション豊かにお届けいたします。

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    新店OPEN!

    2023/06/28
    ども関口Pです!またまた久しぶりの投稿でスミマセン(´;ω;`)ウゥゥ先日岡崎店がオープンするときに我々もいますのでいつでも声かけて下さいね!ってブログに書いたんですが今回地元愛知県の岡崎なのにも...
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    どうする家康

    2023/04/29
    ども!関口Pです。久しぶりの投稿でごめんなさい(´;ω;`)ウゥゥ忙しいことを良い事にサボってました!すみません!!!!!さて話はかわり・・・(反省しろ!w)今放送中の大河ドラマ「どうする家康」は...
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    2023年㊗

    2023/01/05
    鯱民の皆様!あけましておめでとうございます。ども!関口Pです!旧年はたくさんのご愛顧を賜り、厚く熱く御礼申し上げます🌶本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。皆様はどんな年越...
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    鯱輪が富山県に上陸!!

    2022/12/20
    ども!関口Pです!久しぶりのアップですみません。忙しいのを言い訳にしてアップ出来てませんでした💦宮崎のオープンから3か月が経ちましたね!地元に愛されるラーメン店を目指して日々奮闘中でございま...
  • 名古屋辛麺 鯱輪 栄本店

    9月1日宮崎一の宮店GRAND OPEN!!!!!(予定)

    2022/08/12
    ども!関口Pです!それにしても熱い毎日が続いてますね~💦鯱民の皆様!お身体大丈夫ですか?先日出張で函館へ行ってきたんですが向こうは半袖ですごく過ごしやすくて同じ日本とは思えない気候でしたね...
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    夏のメニュー始めました!

    2022/07/15
    ども!関口Pでございます!夏真っ盛り!梅雨明けしたのにジメジメなお天気が続いてますが夏enjoyしてますか?危険な暑さもございますのでお身体にはくれぐれもお気をつけ下さいね。またこの時期は夏バ...
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    新規エリア出店決定!!!!

    2022/06/28
    ども!関口Pです!いやー毎日毎日暑すぎやしませんか?私関口Pなんですが意外と歳食ってまして6月でこの残暑はもはや死活問題でございます。昨日のニュースでは熱中症患者が続出して全国の救急車の出動...
  • 名古屋辛麺 鯱輪 栄本店

    おススメの食べ方

    2022/05/30
    ども!関口Pです!梅雨入り前に夏到来ですねw最近仕事で外にいることが多いので私、黒光りするほど焼けております(´;ω;`)ウゥゥ季節の変わり目ですので鯱民の皆様におかれましてはお身体気を付けて下さ...
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    OHK岡山放送のなんしょん?のコーナーで取り上...

    2022/05/12
    ども!関口Pです。最近暑くなってきましたね!?私は別件のイベントのお仕事でGW最終日2日間の晴れまくった日に炎天下の中ずっと外にいたのでマスク焼けがやばくて今年の夏は詰んでおります。これから...
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    岡山店 グランドオープン!!!!!

    2022/04/18
    ども!Pです!この時期は暖かい日と寒い日の繰り返しなので体調がぶっ壊れそうです!鯱民の皆さんは元気にお過ごしですか?突然ですがウマ娘ってご存じですか?僕も全く詳しくないんですが競馬に出てく...
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    2022/04/01
    ども 関口Pです。 花粉症で鼻がもげそうな毎日でございます。鯱民のみなさまはいかがお過ごしでしょうか?ただいま私はどこにいるかと申しますと岡山に滞在中でございます。前回のブログでもお伝えし...
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    辛麺屋 鯱輪 岡山店 オープン日が決定

    2022/03/25
    ども!関口Pです。暖かくなってきましたね!とても過ごしやすい陽気にはなってきていますが私、絶賛花粉症でございます。私、42歳にして初めて花粉症になりました。そんなことあるんですね?花粉症とは...
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    撮影の裏側大公開

    2022/03/09
    どもPです。鯱民のみなさま!いかがお過ごしですか??そーいえば我々鯱輪はYouTubeで様々なYouTuberの皆さんとコラボしているのはご存じですか?過去には大食いタレントさんのMAX鈴木さん、らすかる新...
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    限定の新メニュー誕生!!!

    2022/03/07
    ども!関口Pです。少しずつ暖かくなってきましたね。寒いのが苦手な私にとってはとても嬉しい限りです。世界では悲しいニュースが続いており直視できない映像がたくさん流れています。心から平和を願う...
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    市野瀬瞳アナウンサーと勝負!!

    2022/02/17
    ども 関口Pです。春の兆しは全く見えず寒い日が続いてますね~私Pは年齢もイっているので体調管理がギリギリの攻防戦でございます。そんな寒い身体を温めるのは・・・そう!鯱輪ですよね!?←台本通り...
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    大盛のり子さん来店!

    2022/02/06
    ども! 関口Pでございます。またまたコロナ禍でさまざまな行動宣言が出ておりますが鯱民の皆様、お元気でしょうか?連日のコロナ禍のニュースに飽き飽きしながらも我々飲食店はそのコロナ禍と付き合っ...
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    新年のご挨拶&熱田店定休日の変更のお知らせ

    2022/01/07
    ども 関口Pです。鯱民の皆様!あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。皆様はどのような年越しを迎えられましたでしょうか?今年はコロナも少し落ち着き帰省された方...
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    鯱民のみなさまへ

    2021/12/26
    ども 関口Pです。早いもので2021年も終わりに差し掛かってきましたね(^^)/ここで鯱民の皆様に年末のご挨拶を申し上げます。ところでお家などの大掃除は済みましたかぁ?聞いておいてなんですが、我々...
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    熱田店限定!新作が期間限定で堂々登場!

    2021/11/13
    ども 関口Pです。秋の装いは一瞬であっという間に冬の季節ですね。それにこの時期になると常套句になりますがあと1か月半で2021年も終わりますよ!我々飲食店は昨年に続き今年もコロナ禍に直面したく...
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    2021/11/05
    ども 関口Pです。めっきり寒くなってきましたね( ノД`)シクシク…季節の変わり目ですので皆様お身体ご自愛くださいね!私事ではありますが先日車で事故をしまして、この事故が厄介で最近困り果てております...
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刺激的で美味しい激辛メニューの一つとして、旨味と辛味を存分にご堪能いただける旨辛にんにくラーメンや旨辛赤まぜそばをご提供しております。激辛好きの方々にお喜びいただけるように、辛いだけではなくお肉や野菜、唐辛子の美味しさをたっぷりと味わえるこだわりの味をご用意いたしました。また、辛さがあまり得意でない方とも一緒にお料理をお楽しみいただけるように、辛さの調整や唐辛子抜きのメニューなども取り揃えております。

台湾辛麺 鯱輪では、お客様が思わず笑顔になれる美味しさを目標に、一つひとつのメニューを真心込めてお作りしております。また、接客にも妥協なく、細やかな心配りでお客様一人ひとりをおもてなししてまいります。お客様が何度でも訪れたくなる美味しさと居心地の良さを目指し、こだわりのサービスを中区栄でご提供いたします。