新年のご挨拶&熱田店定休日の変更のお知らせ

query_builder 2022/01/07
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ども 関口Pです。


鯱民の皆様!


あけましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様はどのような年越しを迎えられましたでしょうか?

今年はコロナも少し落ち着き帰省された方や旅行先で年越し!

なんて方もきっと多かったんではないでしょうか?


ちなみに私は奥様と娘が実家へ帰省致しまして

私は年末年始関係なく仕事でしたので何とも寂しい

2022年のスタートでございました。

1日の晩は記憶なくなるくらい吞んで裸で寝て風邪をひいたのは

内緒の話でございます(笑)


こんなおっさんのどーでもいい話はこのくらいにしまして

私共鯱輪は2022年は昨年よりも高く跳ねるために様々なことに

チャレンジしていきたいと思います。


まずは店舗展開

今年の2月あたりを予定しているFC岡山店の新規開店を皮切りに

2022年度は全国に3店舗ほどを目標に展開を進めて少しでも

全国の皆様に知って頂ける様、精進して参ります。


また熱田店では皆様に愛して頂いている旨辛ミンチなどを

商品パッケージとして個別販売していこうとも考えております。

簡易的な野菜炒めや、カレーの具材、ラーメンのトッピングや

TKG(卵かけごはん)などどれに合わせても抜群の愛称ですので

是非とも楽しみにしていてくださいね!


その他、社内の取り組みとしては「SDGs」にある

フードロス完全0%を目指し運営をしてきます。

フードロスは飲食店が抱える大きなテーマでございます。

人間1人が毎日お茶碗1杯を捨ててると聞いた時愕然としました。


なので鯱輪はスープ1滴まで飲み干してもらえるようなラーメン作りは

今まで通りもちろんの事、使用する食材や仕込み等で必然的に出てしまう

様々なロス対象品目に関しては大幅に見直しを行いロス0を目指していきます。


さぁ鯱民の皆様には鯱輪の2022年目標を宣言させて頂きましたが

私、関口Pとしてはまだまだこれから!

出来ることからコツコツと!

目の前の1杯のラーメンを全力でつくる!

これに関してはブレない想いです。


ここでなぞかけを1つ


2022年のスタートとかけまして。。。

鯱輪の2022年の想いと解きます。

その心は!


どちらも「新年(信念)」が大事でしょう!


上手いか上手くないかという評価に関しましては

個人差がございますので一切受け付けておりません。

悪しからずご了承下さいませ(笑)


そして!

名古屋辛麺 鯱輪 熱田店の定休日が変わります。

今まで日曜でしたが熱田店のみ月曜定休となります。

是非日曜定休であきらめていたお客様も熱田店で

スタッフ一同心よりお待ち致しておりますので

是非ともご利用くださいませ。


では👋



【名古屋辛麺 鯱輪 熱田店 】

愛知県 名古屋市 熱田区伝馬2-28-1

名城線「伝馬町駅」より徒歩3分 名鉄線「神宮前駅」より徒歩7分

電話番号:052-253-9120 営業時間 :11:30~15:00 17:00~21:00

定休日:月曜日


【名古屋辛麺 鯱輪 住吉本店】

愛知県 名古屋市 中区栄3-11-15 LRDビル1F

東山線「栄駅」より徒歩5分  名城線「矢場町駅」より徒歩5分

鶴舞線「伏見駅」より徒歩5分

電話番号:052-262-1450 FAX:052-262-1450 

営業時間:11:30~15:00 18:00~3:00(週末5:00迄)

定休日:日曜日


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