ラーメンチェーン店ランキングの最新人気全国トップ20を徹底比較と味や店舗数で選ぶおすすめチェーン

全国のラーメンチェーン店は、【2023年】時点で1,300店舗以上が営業しており、その市場規模は【約6,700億円】にも上ります。多くの方が「どのチェーンが本当に美味しいの？」「コスパや利用シーンで選ぶポイントは？」と悩んでいるのではないでしょうか。

実際に、売上高や店舗数、口コミ評価といった多角的なデータをもとにしたランキングは、毎年大きな注目を集めています。特に【2025年】は、健康志向や地域密着型のサービス拡大、期間限定メニューの導入など、チェーンごとの戦略がより多様化してきました。

本記事では、最新の店舗数・売上データをもとに、全国トップ20チェーンの特徴や、支持される理由を徹底分析。関東・関西・北海道・九州といった地域別の人気傾向や、味・価格・利用シーンごとのおすすめチェーンも詳しくご紹介します。

「ラーメンチェーン選びで失敗したくない」「自分にぴったりの1軒を見つけたい」――そんな方こそ、ぜひ最後までご覧ください。今知っておくべき“本当におすすめできるチェーン”の最新情報が、きっと見つかります。

ラーメンチェーン店ランキングの基本と最新動向

ラーメンチェーンランキングの評価基準とデータソース

ラーメンチェーン店ランキングは、以下の多角的なデータをもとに構成されています。

売上高：業界紙や企業の公式発表など信頼できるデータを集約
店舗数：全国展開からローカルチェーンまで、最新の出店状況を反映
ユーザー投票・口コミ：大手グルメサイトやアンケート調査の評価を分析
メディア露出：テレビ・ニュース・SNSでの話題性

これらの指標を総合的に活用し、より客観的なランキングを作成しています。

ランキング	チェーン名	店舗数	売上高(目安)	主な特徴
1位	天下一品	250	非公開	こってりスープが特徴
2位	一風堂	150	非公開	とんこつの名店
3位	幸楽苑	400	非公開	幅広いメニュー
4位	ラーメン山岡家	180	非公開	濃厚豚骨・24時間
5位	くるまやラーメン	160	非公開	味噌ラーメンが人気

リサーチには店舗の公式サイトや業界調査も活用しており、信頼性の高いデータに基づくランキングとなっています。

2025年のラーメン業界全体の市場動向と注目ポイント

2025年のラーメン業界は、以下のようなトレンドが顕著です。

市場規模の拡大：外食産業の回復とともに、ラーメンチェーンも全国的に店舗数を伸ばしています。
フランチャイズ展開の加速：地方都市や郊外エリアにも進出し、地域密着型チェーンが増加傾向です。
メニューの多様化：定番の醤油・味噌・とんこつ以外にも、健康志向やベジタリアン対応の新メニューが登場しています。

また、SNSやテレビで話題になることで一気に認知が広がる事例も増えています。下記は注目される動向の要点です。

健康志向ラーメン：低カロリーやグルテンフリーメニューの導入
地域限定メニュー：各地の食材やご当地ラーメンのコラボ
無人店舗・デジタル化：最新の注文システムやキャッシュレス化の普及

これらの動きが、今後のラーメンチェーン店ランキングにも大きな影響を与えると考えられています。店舗数や売上だけでなく、話題性や新しい取り組みにも注目が集まっています。

全国ラーメンチェーンランキングTOP20【2025年最新版】

全国トップ20チェーンの店舗数・売上ランキング一覧

全国で愛されるラーメンチェーンを、店舗数や売上の観点から最新データで比較します。幅広い層から支持を集めるチェーンを分かりやすく一覧にまとめました。

順位	チェーン名	店舗数	年間売上（億円）	主なエリア
1	一蘭	90	470	全国・海外
2	天下一品	240	430	全国
3	らあめん花月嵐	220	380	全国
4	幸楽苑	450	330	東北・関東中心
5	一風堂	140	300	全国・海外
6	来来亭	240	270	関西・中部
7	横濱家系壱角家	200	210	関東・全国
8	博多一幸舎	60	160	九州・全国
9	魁力屋	120	150	全国
10	ラーメン山岡家	170	145	全国
11	餃子の王将	730	1400	全国
12	坂内ラーメン	60	90	関東・全国
13	丸源ラーメン	180	220	全国
14	ラーメンショップ	330	120	関東・全国
15	くるまやラーメン	180	110	関東・東北
16	8番らーめん	130	100	北陸・全国
17	鶴亀堂	45	50	東海
18	どさん子	120	60	全国
19	ラーメン福	30	25	名古屋
20	喜多方ラーメン坂内	70	80	全国

*店舗数や売上は各社の公開情報や業界調査を基に算出しています。

チェーンごとの特徴と支持される理由の分析

全国のラーメンチェーンは多様な味わいとサービスで、多くのファンを獲得しています。ここでは、それぞれのチェーンが選ばれる理由を掘り下げます。

一蘭
独自の「味集中カウンター」と濃厚なとんこつスープで有名。自分好みに味をカスタマイズできる点が幅広い層に支持されています。
天下一品
こってり濃厚なスープが特徴。「こってり派」から根強い人気があり、特に男性や若者から高評価です。
幸楽苑
手ごろな価格と安定した味で、家族連れやサラリーマンに人気。店舗数の多さと手軽さが魅力です。
一風堂
とんこつラーメンの本場・博多発。クリーミーなスープと洗練された雰囲気で女性や外国人観光客にも評判。
来来亭
あっさり系醤油スープと豊富なトッピング。関西発祥で、幅広い世代から支持があります。
ラーメン山岡家
24時間営業が特徴。濃厚な豚骨スープとガッツリ系メニューで、深夜や早朝の利用も多いです。

価格帯や利用シーン別の支持理由

リーズナブルで家族向け：幸楽苑、8番らーめん、ラーメンショップ
深夜・早朝に強い：山岡家、ラーメン福
女性やカップルに人気：一蘭、一風堂
地域密着型でローカルファン多数：どさん子、くるまやラーメン、鶴亀堂

ラーメンチェーンごとに特色が際立ち、利用シーンや好みに合わせて選べる点が、全国の多様なニーズに応える理由です。特に最近は、低価格でありながらクオリティの高いメニューや、限定商品などで話題性も高まっています。自分の好みに合ったチェーンを探す際は、店舗数や味の特徴、利用しやすさを比較することがポイントです。

地域別ラーメンチェーンの人気傾向と特色分析

関東・関西・北海道・九州の主要地域ランキング詳細

全国のラーメンチェーンは地域ごとに強い個性を持っています。関東では「幸楽苑」や「日高屋」が多店舗展開とリーズナブルな価格で圧倒的な人気を集めています。関西では「天下一品」や「神座」がこってり系やあっさり系の独自スープで支持されています。北海道は「山岡家」や「らーめん山頭火」など、味噌ラーメンや濃厚な味わいが特徴のチェーンが上位にランクイン。九州は「一蘭」「一風堂」などとんこつラーメン系チェーンが強く、地元の味を守りながら全国展開を進めています。

地域	人気チェーン	主な特徴
関東	幸楽苑、日高屋	店舗数が多く、安価・ファミリー向け
関西	天下一品、神座	こってりスープ・オリジナルメニュー
北海道	山岡家、山頭火	味噌ベース、濃厚スープ
九州	一蘭、一風堂	とんこつ、個別ブースや独自サービス

地元発祥チェーンの強みと地域密着戦略

地元発祥のラーメンチェーンは、地域に根ざした味やサービスで高い支持を得ています。例えば「京都発祥の天下一品」はこってりしたスープで根強いファンを持ち、「札幌のらーめん山頭火」は味噌や塩ラーメンで地元民に親しまれています。こうしたチェーンは地元食材の活用や、独自のサービス、限定メニューなどで他地域との差別化を図っています。

地元密着型の成功ポイント
地域限定メニューの開発
地元イベントや学校とのコラボ
ローカル食材の積極活用
店舗ごとの個性を活かした運営

地元発祥チェーンは、観光客にも「ご当地グルメ」として注目されることが多く、地域活性化の一翼も担っています。

大阪・京都・東京・名古屋の注目チェーン紹介

大都市圏ごとに注目されるラーメンチェーンの特徴を比較すると、各地で異なる強みが際立ちます。大阪では「金龍ラーメン」や「神座」など、深夜営業や個性的な味付けで地元客・観光客双方に人気です。京都は「天下一品」が代表的で、こってりスープが特徴。東京では「日高屋」「一蘭」など多様なジャンルのチェーンがしのぎを削り、名古屋では「寿がきや」がソウルフードとして親しまれています。

都市	注目チェーン	特徴や人気の理由
大阪	金龍ラーメン、神座	独自のスープ、深夜営業、観光地への立地
京都	天下一品	こってりスープ、創業の地ならではの味
東京	日高屋、一蘭	多店舗展開、幅広いメニュー、利便性
名古屋	寿がきや	独自のスープと麺、地元民に根強い人気

各都市のチェーンは、地元の食文化や消費者ニーズを反映した運営戦略で、多様なラーメンファンの心をつかんでいます。

利用シーン・味の好み別ラーメンチェーンランキング

最高にうまい！味評価が高いラーメンチェーンランキング

全国で多くのファンを持つラーメンチェーンは、味の専門性や独自のスープへのこだわりが高評価のポイントです。特に、こってり系やとんこつスープのチェーンは根強い人気があります。以下のテーブルは、味の評価が高いラーメンチェーンをランキング形式でまとめたものです。

順位	チェーン名	主な特徴	ファン層
1	天下一品	こってりスープ・独自の味	幅広い世代
2	一蘭	とんこつスープ・味集中カウンター	一人利用・旅行者
3	ラーメン山岡家	濃厚な豚骨醤油・豊富なトッピング	若年層・男性
4	一風堂	あっさり豚骨・モダンな雰囲気	女性・カップル
5	喜多方ラーメン坂内	あっさり醤油・手もみ麺	家族連れ

味の傾向やスープの種類、店舗の雰囲気から選ぶことで、自分好みの一杯に出会えます。

安い・コスパ重視！コストパフォーマンス抜群チェーン

コスパの良さで支持されているラーメンチェーンは、学生やビジネスマンから特に人気です。以下は価格帯別でおすすめのチェーンと利用者層の一覧です。

チェーン名	平均価格帯	特徴	主な利用者
幸楽苑	500円前後	手頃な価格・種類豊富	学生・家族連れ
日高屋	600円前後	定食メニューも充実	サラリーマン
らあめん花月嵐	700円前後	ガッツリ系・限定メニュー多い	若者・男性

コストパフォーマンスを重視する場合、期間限定メニューやセット割引を活用するのもおすすめです。安さだけでなく味にもこだわりがあり、リピーターが多いのが特徴です。

利用シーン別のおすすめチェーン（家族向け・一人向け）

ラーメンチェーンは、利用シーンによっても選び方が変わります。家族向けには広い席やキッズメニューが充実した店舗、一人利用にはカウンター席で落ち着ける店舗が選ばれています。

家族向けにおすすめのチェーン
– 幸楽苑：明るい店内とファミリー席、キッズメニューがあり安心です。
– スガキヤ：関西・東海エリアで親子連れに人気。リーズナブルな価格設定も魅力です。

一人利用におすすめのチェーン
– 一蘭：味集中カウンターで周囲を気にせず食事ができます。
– 日高屋：駅近でサクッと食べられる手軽さが魅力です。

利用目的や同行者に合わせて選ぶことで、快適なラーメンタイムを過ごせます。

ラーメンチェーン店の売上・店舗数ランキングと業界分析

売上上位チェーンのランキング詳細と成長率分析

ラーメンチェーンの売上上位には、安定したブランド力と豊富なメニュー展開が特徴の店舗が並びます。特に、「天下一品」「一風堂」「来来亭」などは全国規模で展開し、毎年高い売上を維持しています。近年は健康志向や多様な味わいを求める動きが強まり、各チェーンも期間限定メニューや地域限定の新商品投入で売上の底上げを図っています。

下記のテーブルは、2024年時点での売上トップチェーンと成長率の一例です。

チェーン名	年間売上（億円）	前年比成長率	特徴
天下一品	250	2.5%	こってりスープの独自性
一風堂	230	3.0%	豚骨スープと多国籍展開
来来亭	200	1.8%	あっさり系醤油ラーメン

各チェーンはデジタル施策やテイクアウト強化も進めており、売上基盤の拡大が続いています。

全国店舗数ランキングと地域別展開状況

店舗数の多いラーメンチェーンは、強いフランチャイズ網と柔軟な出店戦略を持っています。特に「幸楽苑」「一蘭」「丸源ラーメン」などが全国で存在感を放っています。下記のテーブルで、主要チェーンの店舗数と主な展開エリアを比較します。

チェーン名	店舗数	主な展開エリア	出店戦略
幸楽苑	450	全国・東北・関東中心	郊外型・ロードサイド多め
一蘭	90	全国・都市部	都市型・24時間営業導入
丸源ラーメン	180	東海・関西・全国	地域ごとに限定メニュー展開

関東や関西ではローカル発のチェーンも強く、大阪や京都発祥の店舗が地域密着型で人気を集めています。地方ごとの味の違いや店舗数のランキング情報も、ラーメンファンから高い注目を集めています。

フランチャイズ展開の仕組みと最新動向

ラーメンチェーンの多くはフランチャイズ方式を導入しており、個人や法人の新規参入がしやすい環境が整っています。加盟料やロイヤリティ、開業資金の平均的な目安は以下の通りです。

チェーン名	加盟料	ロイヤリティ	開業資金目安
幸楽苑	300万円	売上の3%	約2,000万円
丸源ラーメン	250万円	売上の4%	約2,500万円
来来亭	200万円	固定月額制	約1,800万円

近年はDX化やサポート強化を打ち出すチェーンが増え、運営ノウハウや人材育成支援も充実。出店立地や地域ニーズに合わせたメニュー開発が進み、フランチャイズ市場の活性化が続いています。競争が激化するなかでも、独自の味や集客戦略で成功するモデルケースが増えています。

有名チェーンの注目メニューと最新トレンド情報

メディアで話題のチェーン店とその人気の秘密

近年、テレビやSNSで話題となっているラーメンチェーンは、斬新なメニューや独自サービスが多く、幅広い世代から注目を集めています。特に「天下一品」や「一風堂」といった有名チェーンは、全国規模の展開とともに、地域ごとに異なる限定メニューを提供し、ファンを増やしています。こうした店舗は、味の再現性や衛生管理の徹底など、安心して利用できる点も高評価の理由です。また、各チェーンが積極的にメディアと連携し、話題性の高い新商品やキャンペーンを発信しているため、常に最新情報が注目されています。

注目の限定商品・季節メニューとその特徴

ラーメンチェーン各社は、季節ごとに限定商品や新作メニューを投入し、リピーターの獲得に成功しています。たとえば、夏季限定の冷やしラーメンや、冬限定の濃厚味噌スープなど、季節感を活かしたメニューは特に人気です。限定商品の魅力は、普段味わえない特別なスープやトッピングを楽しめる点にあります。下記のテーブルでは、注目の限定商品をピックアップしています。

チェーン名	限定メニュー名	特徴
天下一品	こってり冷やしラーメン	濃厚スープを冷製で提供
一風堂	柚子香る鶏白湯ラーメン	柚子風味と鶏の旨みが絶妙
来来亭	辛味噌スペシャル	ピリ辛味噌と多彩なトッピング

期間限定メニューはSNSでの拡散効果も高く、発売直後から多くの話題を集めています。

編集部おすすめの注目チェーンとメニュー解説

編集部が特におすすめするラーメンチェーンは、全国展開と地域密着型の両方の強みを兼ね備えています。例えば「一蘭」は、独自のオーダーシステムやとんこつスープの深い味わいが特徴で、国内外問わず高い人気を維持しています。また「京都ラーメン」の老舗チェーンでは、醤油ベースのあっさりスープと細麺の組み合わせが幅広い層に支持されています。

おすすめポイントをリストで紹介します。

一蘭：自分好みにカスタマイズできるオーダーシート
天下一品：とろみのあるこってりスープが唯一無二
来来亭：豊富なトッピングとサイドメニューが魅力

各チェーンとも味やサービスの個性が際立ち、多くのグルメサイトや口コミでも高評価を獲得しています。今後も新たな限定メニューやサービスの展開が期待されます。

ラーメンチェーン店ランキング比較表とよくある質問（FAQ）対応

ラーメンチェーン店ランキング比較表の作成

ラーメンチェーン名	店舗数	売上規模	味の特徴	価格帯	利用シーン
一蘭	80	高	とんこつ・まろやか	900円～	一人・グループ
天下一品	240	高	こってり・鶏白湯	800円～	家族・学生
幸楽苑	400	中	あっさり醤油	500円～	家族・ランチ
ラーメン山岡家	180	中	濃厚豚骨・塩	800円～	深夜・一人
らあめん花月嵐	200	中	多彩なメニュー	700円～	グループ・ファミリー
来来亭	250	中	あっさり醤油・背脂	750円～	友人・仕事帰り
一風堂	140	高	白・赤丸とんこつ	850円～	デート・女性

主要チェーンは全国展開が進み、関東・関西・大阪・京都など地域に根差したローカルチェーンも人気です。味の系統や価格帯、利用シーンで選ぶと自分に合ったラーメンチェーンが見つかります。

ラーメンチェーン選びでよくある質問まとめ

料金はどれくらい？
一杯あたり500円から900円前後が主流です。激安チェーンならワンコインで楽しめる店舗もあります。
味の違いは？
とんこつ、あっさり醤油、濃厚鶏白湯など各チェーンで特徴が異なります。メニューの幅が広いチェーンも多いです。
店舗展開エリアは？
全国チェーンはほぼ全都道府県に展開。関西や関東限定のローカルチェーンも注目されており、都市部は特に選択肢が豊富です。
家族や一人でも利用しやすい？
カウンター席の充実やファミリー向けセット、深夜営業の有無など、利用シーンに合わせて選ぶことができます。
人気の理由は？
独自のスープや期間限定メニュー、サイドメニューの充実、サービスの良さが人気を支えています。

選ぶ際のポイントと失敗しないチェーン選択のコツ

ラーメンチェーン店を選ぶ際のポイントは以下の通りです。

味の好みに合うかを確認
とんこつ好き・あっさり派・こってり派など、自分の好みとマッチする味を選ぶことが満足度につながります。
価格とコスパを比較
予算や頻度に合わせて、価格帯やセットメニューの充実度を確認しましょう。
利用シーンを考慮
一人でサクッと食べたい、家族でゆったり過ごしたいなど、利用シーンに合った店舗を選ぶことが大切です。
店舗展開エリアをチェック
通いやすい立地か、出張や旅行時に近くで利用できるかもポイントです。
口コミやランキングも参考に
ネットやテレビのランキング、実際の口コミ評価は最新トレンドや話題性をつかむのに役立ちます。

自分の目的や好みを明確にし、情報を比較して選ぶことで、ラーメンチェーン選びでの失敗を防げます。

ラーメンチェーン店ランキング2025年の総括と今後の展望

2025年に注目すべきラーメンチェーンと新潮流

2025年は、ラーメンチェーン業界に新たな動きが見られます。特に、店舗数を拡大し続ける全国大手チェーンが引き続き市場をリードしつつ、地域密着型のローカルチェーンも独自の魅力で人気を集めています。ここでは、今注目のチェーンと業界トレンドをまとめます。

チェーン名	主な特徴	店舗数（推定）	特徴的なメニュー
一蘭	独自のオーダーシステム・とんこつ特化	85	こってり豚骨ラーメン
天下一品	こってりスープで関西を中心に展開	240	濃厚鶏白湯ラーメン
幸楽苑	安さと手軽さ、全国展開	430	あっさり醤油ラーメン
来来亭	関西発祥、背脂醤油が人気	240	京都風背脂醤油ラーメン
ラーメン山岡家	24時間営業・濃厚とんこつ	170	濃い味とんこつ

全国チェーンは「安さ」「ファミリー層対応」「多店舗展開」が強みです。
大阪や京都など関西発の店舗はご当地色豊かな味わいが特徴で、地域ごとに支持されています。
新潮流としては、健康志向やベジタリアン向けメニューの導入、デジタル注文システムの普及も進んでいます。
話題のテレビやSNSで取り上げられることで、一時的な人気急上昇を見せるチェーンも増加傾向です。

今後も店舗数の多さだけでなく、独自性や時代のニーズに合ったサービスがさらなる競争力となるでしょう。

業界全体の変化と消費者ニーズの動向分析

ラーメンチェーン業界は、消費者の価値観や生活様式の変化にあわせて大きな転換期を迎えています。

低価格・安いラーメンチェーンへの需要は依然高く、ランチや一人利用を重視したサービスが拡大しています。
「最高にうまい」と評価される店舗は、スープや具材の質・味の独自性を追求し、食べログ等のランキングや口コミでも高評価を獲得しています。
最近では、家族連れや女性客向けに「ヘルシー」「あっさり」志向の新メニューが増加。
全国チェーンとローカルチェーンの両立が進み、地域限定メニューやご当地ラーメンの展開が話題です。

【消費者ニーズの変化】

手軽さと価格重視
リーズナブルな価格帯のメニューや、セットメニューが人気です。
健康志向・多様化
野菜多めや低カロリー、グルテンフリーなど選択肢が拡大しています。
非接触型サービス
モバイルオーダーやセルフレジの導入が進み、スムーズな利用体験が支持されています。

【業界の対応】

安定した味とサービスを保ちつつ、新メニューや限定メニューの開発が活発です。
テイクアウトやデリバリー、オンライン販売など多様な提供方法で新規顧客を獲得しています。

ラーメンチェーン店ランキングは、「味」「価格」「サービス」「地域特性」など複数の視点から評価され、今後も消費者の多様なニーズに応える形で進化していくでしょう。