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「和風明太子パスタってどんな味？」「本当に簡単に作れるの？」そんな疑問を抱えていませんか。実は、国内の家庭でパスタを作る人のうち【約3割】が和風テイストを好んで選んでいるという調査結果もあり、その中でも明太子は特に人気の具材です。和風明太子...

宮崎県都城市で「ランチもディナーも満喫できるカフェ」を探していませんか？「珈琲館 都城」は【約60種類のパスタ】と【ビュッフェ形式の豊富なサイドメニュー】が自慢。パスタやピザ、デザートまで多彩なメニューをリーズナブルな価格で楽しめると、地元...

「コーヒー1杯に含まれるカフェイン量、ご存じですか？実は市販のドリップコーヒー（150ml）にはおよそ90mgのカフェインが含まれ、紅茶の約3倍近い数値です。さらに、カフェインレスやエスプレッソ、人気ブランド商品によっても大きな差があり、例...

「コーヒーは健康によいのか、それともリスクがあるのか――毎日の一杯が気になっていませんか？最近の研究では、コーヒーを1日2～4杯飲む人は心血管疾患や2型糖尿病、特定のがんリスクが下がる傾向があることが示されています。一方で、カフェインの過剰...

朝の慌ただしい時間や、移動の多い毎日でも「淹れたてのコーヒーを美味しく飲みたい」と感じていませんか？多くの人が悩むのは、「せっかくのコーヒーがすぐに冷めてしまう」「持ち運びが面倒」「洗いにくい水筒は衛生面も心配」といったポイントです。実際、...

「自宅でコーヒー栽培を始めてみたいけれど、育て方や環境、かかるコストが気になりませんか？日本では毎年約7万トン以上のコーヒー豆が消費されている一方、国内生産はわずか0.1％未満※。その希少な国産コーヒーを自分の手で育て、収穫し、香りや味わい...