未分類 もやし栄養素の基礎から健康効果まで徹底解説!管理栄養士おすすめレシピと品種別比較付き
「もやしの栄養は本当に少ない」と思っていませんか?実は、もやしは【100gあたり約12kcal】という低カロリーながら、ビタミンCやカリウム、葉酸、食物繊維など多彩な栄養素が豊富に含まれています。たとえば緑豆もやしには、カリウムが【69mg...
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