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「両国で“本格ちゃんこ鍋”といえば、真っ先にその名が挙がるのが『ちゃんこ巴潟 両国店』。創業【1976年】以来、地元や観光客から圧倒的な支持を集め、【約47年間】営業してきた老舗です。両国国技館から徒歩5分という立地、最大120席の大広間や...

寒い季節になると「鍋焼きうどん」の検索数は急増し、家庭での調理頻度も【直近5年間で約1.5倍】に伸びています。しかし、「出汁の味が決まらない」「具材の選び方が分からない」「土鍋がないと作れない？」といった悩みを抱える方も多いのではないでしょ...

寒い季節になると、「今年はどんな具材で鍋を楽しもう？」と迷う方も多いのではないでしょうか。実際、全国1,000名以上を対象にした最新の調査では、鍋料理に使われる具材の好みは年齢や家族構成、健康意識によって大きく異なることが明らかになりました...

「IH対応鍋って本当に便利？」「ホーローやステンレス、どれが長持ちする？」と悩んでいませんか。最近では、国内で【年間500万個以上】の鍋が販売されるほど、キッチン用品の選択肢が増えています。しかし、素材やサイズ、使い勝手が違うだけでなく、価...

寒い季節になると、家族や友人と囲む「鍋」が恋しくなります。しかし「どの鍋を選べばいい？」「具材やスープの組み合わせに迷う」「時短や一人分でも美味しく作れる？」など、意外と悩みは多いものです。実際、【2023年の市場調査】では冬の家庭料理ラン...

「鍋料理」と聞くと、寒い季節だけの楽しみと思い込んでいませんか？実は、国内市場規模は【1,600億円】を超え、近年では【年間を通して鍋を楽しむ人が4割以上】という調査結果もあります。家族や友人との団らんだけでなく、ひとり暮らしや忙しい毎日に...