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寒い季節になると、食卓に欠かせない「おでん」。その中でも、地域ごとに個性が光る「おでん味噌」は、実は使う味噌の種類や調理法によって、驚くほど味わいが異なります。八丁味噌は愛知県岡崎市が発祥で、全国の味噌生産量の約6％を占めていることをご存知...

寒い季節になると、家族みんなで囲みたくなる定番料理「おでん」。でも、「おでんの味が毎回バラバラ」「だしの取り方が難しい」と悩んでいませんか？実は市販のほんだしを使えば、誰でも安定して本格的な味を再現できます。ほんだしの利用率は家庭料理の中で...

福島で「おでん」と聞くと、どんなイメージをお持ちでしょうか？実は福島のおでんは、地域性と歴史が融合した独自の味わいを持ち、地元民から観光客まで幅広く支持されています。たとえば、福島駅周辺だけで【20店舗以上】のおでん専門店や居酒屋が点在し、...

寒い季節になると、家族や友人と囲みたくなる料理といえばやっぱり「おでん」。でも、「おでんの煮込み時間はどれくらいがベスト？」「大根や練り物、牛すじ…具材ごとに時間を変えるべき？」と、迷った経験はありませんか。実際、おでんは【弱火で30分〜1...

スターバックスで「d払い」が使えるようになったのは【2021年11月11日】。全国の約1,700店舗で利用可能となり、日々多くの人がキャッシュレス決済を選んでいます。しかし、「ドライブスルーやモバイルオーダーではどうなの？」「ポイント還元は...

「今日は家族や友人とくら寿司に行こう！」と思い立っても、「混雑で長時間待たされるのは避けたい…」「どの店舗が今空いているの？」と不安を感じた経験はありませんか？実際、くら寿司の人気店舗では週末や祝日になると待ち時間が【1時間】を超えることも...